Cảm nhận vẻ đẹp Bắc Kinh – vùng đất “trái tim” của Trung Hoa

Bắc Kinh rực rỡ trong màn đêm

Nhắc đến đất nước Trung Hoa thì không thể nào không nói đến thủ đô Bắc Kinh. Đây là trung tâm văn hóa, chính trị và là thành phố lớn nhất của Trung Quốc. Nơi đây không chỉ được biết đến với các quần thể công trình kiến ​​trúc lịch sử hoành tráng mà còn nổi bật với bản sắc văn hóa đặc sắc và lâu đời. Hãy cùng Taditours bỏ túi những kinh nghiệm và địa điểm hấp dẫn cho chuyến du lịch Bắc Kinh của bạn nhé! 

Đôi nét về thủ đô Bắc Kinh

Bắc Kinh là một trong bốn thành phố trực thuộc trung ương của Trung Quốc, được biết đến là thành phố có dân số lớn thứ hai sau Thượng Hải. Không những thế, Bắc Kinh còn là kinh đô trải qua quá trình 3.000 năm lịch sử của nhiều triều đại phong kiến Trung Quốc. 

Là một trong các thành phố phát triển nhất thế giới, Bắc Kinh đã trải qua quá trình phát triển và hiện đại hóa nhanh chóng trong thập kỷ qua, sở hữu nhiều điểm tham quan đặc sắc, từ những tòa nhà chọc trời hiện đại đến những ngôi nhà truyền thống và ngõ hẻm cạnh nhau. Tuy không phải là một thành phố cổ nhưng nơi đây rất tự hào với những địa điểm lịch sử nổi tiếng, văn hóa bản địa và ẩm thực phong phú. Tất cả đã tạo nên một Bắc Kinh rất riêng, thu hút một lượng lớn khách du lịch trong và ngoài nước hằng năm. 

Thời điểm lý tưởng du lịch Bắc Kinh 

Bắc Kinh nằm sâu trong lục địa, có khí hậu tương đối khô, nóng ẩm do ảnh hưởng của gió mùa Đông Á vào mùa hè, lạnh khô bởi ảnh hưởng của khối áp cao Siberi vào mùa đông. Với sự chênh lệch nhiệt độ cao như thế, du khách cần chú ý để lựa chọn thời điểm lý tưởng du ngoạn Bắc Kinh nhé! 

Khung cảnh thơ mộng của mùa xuân ở Bắc Kinh

Với kinh nghiệm của Taditours, mùa thu sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để đến đây, thời tiết ôn hòa và có ít khách du lịch trong thành phố. Người dân địa phương miêu tả mùa này là “thiên cao, khí hòa” – bầu trời cao và không khí trong lành, khí hậu ôn hòa và mát mẻ. Đặc biệt, tháng 10 – tháng 11 là lúc lá cây chuyển màu vàng cam, tạo nên một khung cảnh vô cùng đẹp mắt, rất phù hợp để để khám phá các địa điểm ngoài trời. 

Phong cảnh mùa thu hữu tình của Bắc Kinh

Bên cạnh đó, nếu du lịch vào mùa xuân thì không thuận lợi lắm. Tuy không có nhiều khách du lịch nhưng lại có rất nhiều gió bụi. Mùa hè (tháng 6 – tháng 8) được xem là mùa cao điểm nên chi phí dịch vụ ở đây tương đối cao. Với mùa đông thì ngược lại, nếu bạn chịu được lạnh thì vẫn cảm thấy thời tiết rất mát mẻ và lý tưởng để du lịch. Mùa đông thì sẽ không đông khách du lịch nên bạn có thể thoải mái tận hưởng trọn vẹn Bắc Kinh của riêng bạn. Tuy nhiên, không nên du lịch vào dịp Tết Nguyên Đán (tháng 1, tháng 2) và các kỳ nghỉ lễ dài (Quốc tế Lao động 1/5, Quốc Khánh 1/10) bởi những ngày này luôn đông đúc, nhộn nhịp. 

Phương tiện di chuyển

Về địa lý, Bắc Kinh nằm khá xa Việt Nam nên đường hàng không luôn là lựa chọn ưu tiên khi du khách muốn đến đây. Bắc Kinh có hai sân bay: Sân bay quốc tế Đại Hưng Bắc Kinh và Sân bay quốc tế thủ đô Bắc Kinh. Đặc biệt, sân bay quốc tế thủ đô Bắc Kinh gần khu vực trung tâm hơn. Hiện nay, có nhiều hãng hàng không khai thác đường bay từ Việt Nam đến Bắc Kinh như: Vietnam Airlines, China Airlines, China Southern Airlines,… Vậy nên khi có kế hoạch du lịch Bắc kinh, du khách có thể tham khảo giá vé và lựa chọn thời gian bay phù hợp với lịch trình của mình trên những trang so sánh giá vé máy bay (Skyscanner, Google Flights….).  Tuy nhiên, sau khi tham khảo, du khách nên vào trang web chính thức của hãng để đặt vé.

Thời gian bay thẳng từ Hà Nội đến Bắc Kinh là khoảng 3 tiếng 45 phút. Còn từ Thành phố Hồ Chí Minh đến Bắc Kinh là khoảng 4 tiếng rưỡi. Nhưng nếu du khách chọn vé giá rẻ và quá cảnh ở một số sân bay khác thì thời gian bay có thể lâu hơn, lên đến 10 tiếng rưỡi hoặc hơn. 

Đến được Bắc Kinh, nếu du khách đã có kinh nghiệm du lịch Bắc Kinh tự túc thì có thể lựa chọn các phương tiện di chuyển như xe buýt, tàu điện ngầm, taxi, xe đạp để linh hoạt hơn trong lịch trình của mình. Tuy nhiên, nếu không muốn mất thời gian “săn” vé máy bay và lên lịch trình cho từng địa điểm thì du khách có thể đặt tour Du lịch Trung Quốc | Trùng Khánh – Bắc Kinh | 5N4Đ tại Taditours nhé!

Chi phí du lịch Bắc Kinh

Tùy thời điểm du lịch, lịch trình cụ thể và nhu cầu dịch vụ, chi phí du lịch tại thành phố này sẽ thay đổi. Thông thường, mức chi phí du lịch đến Bắc Kinh sẽ dao động trong khoảng 20 triệu – 25 triệu cho một chuyến du lịch 4 đến 5 ngày (đã bao gồm visa, lưu trú, ăn uống hàng ngày, di chuyển và tham quan). Du khách cần chú ý thời điểm đặt vé máy bay vì giá vé sẽ thay đổi liên tục trong năm. Vậy nên, hãy chủ động tìm và đặt vé sớm để tối ưu chi phí nhé!

Những địa điểm không thể bỏ lỡ khi đến Bắc Kinh

  • Vạn Lý Trường Thành

Khi nhắc về Bắc Kinh, người Trung Quốc thường có câu “bất đáo Trường Thành phi hảo hán”. Điều này chứng minh rằng khi đến Bắc Kinh thì Vạn Lý Trường Thành là nơi bạn không thể bỏ lỡ. 

Vạn Lý Trường Thành hùng vĩ

Vạn Lý Trường Thành được biết đến là một kỳ quan kiến trúc lịch sử nằm giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của Trung Quốc. Đây là công trình phòng thủ quân sự chiến lược nổi tiếng nhất thế giới và cũng là niềm tự hào của người dân Trung Quốc. Tổng chiều dài của Vạn Lý Trường Thành là khoảng 6.700 km ( ở Bắc Kinh là khoảng 629 km). Tường thành cao khoảng 7 đến 8 mét, rộng trung bình 5 đến 6 mét, được xây dựng lần đầu tiên vào thời nhà Chu, sau đó là thời Xuân Thu (770 – 476 TCN) và thời Chiến Quốc (476 – 221 TCN). 

Đoạn tường quanh co đợi chờ du khách khám phá

Khi đến tham quan, bạn sẽ có cơ hội khám phá nhiều đoạn tường khác nhau, mỗi đoạn đều có những đặc điểm và nét đẹp riêng. Những nơi nổi tiếng và được bảo tồn khá nguyên vẹn ở Vạn Lý Trường Thành là Bát Đạt Lĩnh, Cư Dung Quan, Thủy Quan, Mộ Điền Dụ…Có cơ hội khám phá nơi đây sẽ là một trải nghiệm khó quên, mang đến cho bạn những phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và giá trị lịch sử sâu sắc.  

  • Tử Cấm Thành 

Nếu là một tín đồ của phim Trung Quốc, ắt hẳn bạn đã từng nghe qua cái tên Tử Cấm Thành ở các bộ phim Trung, nơi ở của các triều đại Minh và Thanh. Nơi đây là một tuyệt tác kiến trúc với 980 tòa nhà và 9999 phòng. Khối kiến trúc đồ sộ của Tử Cấm Thành được xây dựng vào thời nhà Minh (1406 đến 1420). Tổng thể của nó trải dài trên một diện tích rộng tới 720.000m vuông. Với bề dày lịch sử lên đến 500 năm, nơi đây không đơn thuần là nơi ở của hoàng gia mà còn là trung tâm của sự quyền lực, văn minh và nghệ thuật trong suốt thời kỳ phong kiến. Từ những cung điện lộng lẫy cho đến những khu vườn tĩnh lặng, từ những triển lãm nghệ thuật đến những lễ hội hoành tráng, Tử Cấm Thành là biểu tượng của sự giàu có và phong kiến của Trung Quốc. 

Chính vì thế, Tử Cấm Thành được vinh danh là tổ hợp công trình bằng gỗ rộng nhất và được bảo tồn tốt nhất trên thế giới. Bên cạnh đó, công trình này còn được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới vào năm 1987. 

Khu vực này được chia thành hai phần chính: Ngoại Cung và Nội Cung. Khi tham quan Tử Cấm Thành, bạn sẽ được khám phá vẻ đẹp của các cung điện nổi bật như điện Thái Hòa và điện Trung Hòa. Bên cạnh đó, vườn Thượng Uyển ở phía bắc cung điện cũng là một điểm đến tuyệt vời với không gian thanh tịnh và lộng lẫy. 

Vẻ lãng mạn của Tử Cấm Thành khi chiều tà
  • Thiên An Môn

Đến Bắc Kinh thì không thể bỏ qua Quảng Trường Thiên An Môn – biểu tượng chính trị, lịch sử và văn hóa quan trọng của Trung Quốc. Là một trong những quảng trường nổi tiếng nhất thế giới, Thiên An Môn được coi là coi là trái tim của Bắc Kinh. Có hai cổng thành, Thiên An Môn và Tiền Môn, ở 2 đầu phía bắc và phía nam của quảng trường. Nằm ở vị trí trung tâm thành phố với diện tích rộng lớn, nơi này có thể chứa hơn một triệu người và được lựa chọn để tổ chức nhiều sự kiện quan trọng. Được bao quanh bởi một số địa danh và điểm tham quan nổi tiếng nhất của Bắc Kinh, như phía tây của quảng trường là Đại hội đường Nhân dân, còn phía đông là Bảo tàng Lịch sử Trung Quốc. 

Thiên An Môn – Địa điểm không thể bỏ lỡ

Đến thăm Thiên An Môn, bạn sẽ bị choáng ngợp trước sự nguy nga và tráng lệ nơi đây. Xung quanh quảng trường trồng rất nhiều cây cảnh được tạo kiểu đẹp mắt nên bạn có thể đến đây vào sáng sớm, vừa tản bộ vừa hít thở không khí trong lành. Tất cả điều này sẽ đem đến cho du khách cảm giác thư thái và bình yên, tách biệt với thành phố bên ngoài ồn ào và náo nhiệt. Đặc biệt, vào mỗi buổi sáng và chiều, quảng trường trở nên nhộn nhịp với nghi thức chào cờ do các binh sĩ thực hiện.

  • Di Hòa Viên

Nếu Tử Cấm Thành là cung điện của các vị hoàng đế, nơi thăm cung bí sử thì Di Hòa Viên là nơi thưởng ngoạn vẻ đẹp thiên nhiên trong khung cảnh thanh bình và tao nhã. Di Hòa Viên hay còn gọi là Cung Điện Mùa Hè – nơi nghỉ ngơi, thưởng ngoạn phong cảnh của Từ Hy Thái hậu. Đây cũng là cung điện hoàng gia được bảo tồn nguyên vẹn nhất Trung Quốc tính tới thời điểm hiện tại, được xây dựng và hoàn thiện từ năm 1750 tới 1764, ¾ diện tích là mặt nước. Nơi đây có một trong bốn hoa viên nổi tiếng nhất tại Trung Hoa. 

Nằm bên cạnh ngọn núi Vạn Thọ hùng vĩ và bờ hồ Côn Minh thơ mộng, Di Hòa Viên không chỉ là một di tích lịch sử, mà còn là một kiệt tác văn hóa và kiến trúc. Với hình thức bài trí cùng cây cảnh, kiến trúc ở đây xứng đáng là cái nôi của nghệ thuật hoa viên Trung Quốc, mang ý nghĩa văn hóa lớn lao đối với người dân Trung Quốc và thế giới. 

Cận cảnh kiến trúc của Di Hòa Viên

Trong hệ thống khuôn viên, khu Dashuifa là nơi được nhiều vị khách tới tham quan nhất. Bởi đây là nơi giúp các du khách tưởng nhớ lại quá khứ tàn khốc trong cuộc chiến tranh xâm lược của giai đoạn cũ trong lịch sử.

  • Cầu Lư Câu 

Một trong những địa điểm di tích lịch sử nên thơ nhất trong thành phố Bắc Kinh chính là cây Lư Câu. Cầu nằm ở nút giao giữa con đường từ Bắc Kinh đến Chu Khẩu Điếm và sông Vĩnh Định, được khởi công xây dựng vào năm 1189. 

Vẻ đẹp cầu Lư Câu từ xa

Cây cầu Trung Quốc này có tổng chiều dài là 213 mét. Toàn bộ thân cầu được làm bằng đá, các bộ phận then chốt được kết nối bằng thỏi bạc và mộng sắt. Đặc điểm nổi bật nhất của cầu Lư Câu là sử dụng rất nhiều sư tử đá được chạm khắc tinh tế. Cầu có tổng cộng 281 cây cột, trên đầu mỗi cây cột là một con sư tử đá lớn. Đầu phía đông của cầu có một tấm bia đá do Hoàng đế Càn Long viết với dòng chữ “Lư Câu hiểu nguyệt”. 

Các tượng được chạm trổ tinh tế trên cầu

Nhà thám hiểm Marco Polo đã viết về cầu Lư Câu trong cuốn “Những chuyến du hành của Marco Polo”, vậy nên nhiều người nước ngoài gọi cây cầu Trung Quốc này là cầu Marco Polo.

Khung cảnh check-in lãng mạn không thể bỏ lỡ
  • Bát Hotong (Phố cổ Hồ Đồng)

Bắc Kinh không chỉ có các điểm du lịch xa hoa, tráng lệ hay các công trình hiện đại bậc nhất mà nơi đây còn ẩn chứa những ngõ nhỏ, con phố cổ kính đã tồn tại với thủ đô hàng ngàn năm. Tất cả kiến trúc vẫn còn nguyên dáng hình của chúng cho tới thời điểm hiện tại. Một trong số những hệ thống nổi tiếng nhất phải kể đến chính là Bát Hutong.

Vẻ đẹp cổ kính pha lẫn hiện đại của phố cổ

Đây từng là cấm thành của hoàng gia tại thành phố này trong triều đại nhà Thanh và trong thời kỳ Trung Hoa Dân quốc. Bát Hutong trải dài theo hướng bắc – nam từ Tieshu Xiejie cho đến phố Xizhushikou. Hệ thống này bao gồm Baishun Hutong ở phía tây và Lishamao Hutong (nay là Xiaoli Hutong) ở phía đông. 

Những con hẻm đặc trưng của phố cổ

Hiện nay, du khách được phép tham quan tự do tại khu vực bởi nó không còn là khu vực cấm như xưa. Đặc biệt, có thể thuê xe đạp để ngắm trọn vẻ đẹp của khu phố cổ này. Dọc theo con đường, các cửa hàng bán đồ lưu niệm, đồ thủ công mĩ nghệ hay nhà hàng ăn được dựng lên đông đảo. Điều đó cho thấy sự phát triển ngành du lịch của thành phố vô cùng cân đối giữa truyền thống và hiện đại. 

  • Phố đi bộ Vương Phủ Tỉnh

Với vị trí đắc địa, phố đi bộ Vương Phủ Tỉnh là điểm hẹn của các hoạt động thương mại, ẩm thực và giải trí, thu hút sự quan tâm của du khách và cư dân địa phương. Nơi này đặc trưng bởi những cửa hàng và nhà hàng độc đáo, mang đến cho khách tham quan những trải nghiệm ẩm thực đa dạng. Đặc biệt, con phố này không có bóng dáng của bất kỳ phương tiện giao thông nào lưu thông, đảm bảo rằng các du khách có thể thoải mái tận hưởng bầu không khí trong lành không khói bụi. 

Đến với Vương Phủ Tỉnh lần đầu tiên, có lẽ sẽ nhiều người phải choáng ngợp trước sự sầm uất và hiện đại của con phố này. Những cửa hàng thời trang độc đáo, đa dạng phong cách từ phương Tây đến phương Đông, bắt kịp xu thế hiện đại. Bên cạnh những khu trung tâm thương mại sầm uất, du khách cũng có thể tìm về “miền quá khứ” với một vài hàng quán lâu đời, ẩn mình trong góc nhỏ tại Vương Phủ Tỉnh. Đặc biệt, không thể bỏ qua văn hóa ẩm thực phong phú với các món ăn đặc sản như vịt quay Bắc Kinh, xiên nướng, đồ ăn vặt, sườn nướng…

Sự đông đúc và nhộn nhịp của nơi đây

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm mua các sản phẩm thủ công hoặc đặc sản để làm quà tại khu chợ sôi động này. Những món quà được nhiều khách du lịch “săn đón” nhất tài con phố sầm uất này là rượu Erguotou, hoa quả sấy khô, dưa chua Liubliu,…Tất cả tạo nên nét thú vị đan xen giữa cổ đại và hiện đại, giữa quá khứ và hiện thực khiến con phố này trở nên vô cùng đặc biệt trong mắt du khách trong và ngoài nước. 

Những đặc sản địa phương vô cùng thơm ngon
  • Chùa Lama

Chùa Lama (Lạt Ma) hay còn gọi là Ung Hòa Cung, là ngôi chùa Tây Tạng duy nhất ở Bắc Kinh. Được xây dựng cách đây 300 năm, đây là một trong các ngôi chùa Phật giáo Tây Tạng lớn nhất và quan trọng nhất bên ngoài Tây Tạng. Chùa Lama là một công trình mang phong cách Hán – Tạng với quy mô lớn và kiến ​​trúc hài hòa, độc đáo. Nơi đây chính là Ung Hòa Cung được xây dựng vào năm 1694 để làm nơi ở của các quan lại nhà Thanh.

Được xây dựng dọc theo một trục trung tâm từ bắc đến nam, chùa Lama bao gồm sáu sảnh lớn tạo nên 7 sân. Ngoài ra, còn rất nhiều tòa nhà được xây dựng dọc theo trục đền chính. Đến thăm Lama, du khách còn có thể chiêm ngưỡng các tác phẩm đạt kỷ lục Guiness thế giới gồm: tượng phật bằng gỗ đàn hương lớn nhất, 3 tượng phật bằng đồng và 500 La Hán được đặt ở đây.

Kiến trúc tinh xảo của chùa Lama
  • Khám phá đặc sản nổi tiếng Bắc Kinh

Bên cạnh các điểm tham quan và công trình kiến ​​trúc nổi tiếng, Bắc Kinh còn được mệnh danh là thủ đô ẩm thực của Trung Quốc. Hãy “note” lại những món ăn hấp dẫn mà Taditours chia sẻ sau đây nhé!

  • Vịt quay Bắc Kinh 

Đã ghé thăm thủ đô Bắc Kinh, bạn không thể bỏ qua món vịt quay huyền thoại – đại diện cho ẩm thực Bắc Kinh. Món ăn từ lâu đã nổi tiếng trên khắp thế giới, mang đến hương vị ấn tượng với lớp da giòn cùng phần thịt đẫm gia vị, khiến ngay cả vị khách khó tính nhất cũng phải tấm tắc khen ngợi. Đặc biệt tại Vương Phủ Tỉnh, du khách hoàn toàn có thể thưởng thức món này với hương vị chuẩn nhất. Vịt quay được lựa chọn là loại thịt chất lượng cao và nướng hoàn toàn bằng than hoa. Lớp da bên ngoài phủ một màu vàng mật ong đẹp mắt, da vịt mỏng nhưng giòn rụm. 

Đặc sản nổi tiếng khắp Châu Á của Bắc Kinh

Đặc biệt, vịt quay Bắc Kinh còn thơm ngon hơn bội phần nhờ món nước chấm kèm độc đáo. Có 2 loại nước chấm cơ bản ăn cùng vịt quay Bắc Kinh bao gồm: nước chấm cổ truyền kèm đậu xị và nước chấm xì dầu kết hợp cùng dầu mè và tỏi nghiền.

  • Mì Zha Jiang Mian
Món mì trộn thơm ngon

Một món ăn đặc trưng khác mà du khách không thể bỏ qua là món mì Zha Jiang Mian. Món ăn này được làm từ mì tươi luộc chín để ráo nước, trộn với nước sốt làm từ thịt lợn băm và ăn kèm rau thơm. Nếu như cái ngon của các món nước là ở nước dùng thì ở đây chính là loại xốt thơm ngon nóng hổi này. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn là thịt băm nhỏ được phi thơm cùng hành và các loại xốt đậu, có thể dùng thêm ớt.

  • Lẩu Mông Cổ 

Lẩu Mông Cổ hay còn gọi là lẩu cừu, là một trong những món không thể không thử khi đến Bắc Kinh. Thịt cừu được thái mỏng, nhúng vào nước dùng ninh từ xương, cuộn với rau thơm và chấm nước sốt làm từ dầu mè, hoa hẹ và các loại gia vị khác. Mỗi nhóm nguyên liệu thường được bài trí xung quanh một nồi lẩu, mọi người có thể thả các thành phần vào nồi lẩu để nấu chín và thưởng thức. Lẩu đặc sản là cơ hội để du khách khám phá và thưởng thức các hương vị đặc trưng của ẩm thực Bắc Kinh. Món này thường được ăn vào mùa đông, dưới tiết trời lành lạnh mà ngồi thưởng thức vị lẩu nóng hổi thơm lừng thì còn gì tuyệt hơn. 

  • Màn thầu Jiaozi
Món ăn truyền thống của Bắc Kinh

Từ lâu, màn thầu đã là món ăn truyền thống của người Trung Quốc vào dịp năm mới, nhất là tại các tỉnh phía Bắc như Bắc Kinh. Màn thầu với 2 phần chính gồm nhân và vỏ. Vỏ màn thầu được làm bằng bột mì. Sau đó được cán mỏng và dùng để bọc nhân, những lớp mỏng được xếp chồng lên nhau, giữa các lớp bánh là những lớp nhân đa dạng như thịt bò, thịt lợn, nấm, củ cải hoặc các loại rau cải khác tùy theo sở thích, kết hợp với dầu mè, hạt tiêu trắng. Khi ăn sẽ chấm với nước tương. Món bánh này có hai cách chế biến là hấp hoặc chiên.

  • Đậu hũ thối
Hương vị đặc biệt mà du khách nên khám phá

Đậu hũ thối được xem là món ăn độc đáo của ẩm thực Trung Hoa và cả Bắc Kinh. Món ăn này được ủ trong một hỗn hợp chất lỏng có chứa các loại gia vị như tỏi, ớt, muối, đường và nước mắm trong một thời gian dài, từ vài ngày đến vài tuần, tùy thuộc vào khẩu vị và phong cách chế biến của mỗi người. Quá trình ủ này giúp đậu hủ thấm đẫm hương vị của các gia vị, tạo ra một hương vị đặc trưng, độc đáo và hấp dẫn. Sau đó, rán miếng đậu có màu vàng đẹp mắt và tẩm thêm nhiều loại gia vị như bột cà ri, ớt nướng,…Món này thường được thưởng thức như một món ăn nhẹ hoặc món khai vị trước bữa ăn chính và ăn kèm với rau sống hoặc các loại gia vị khác để tăng thêm hương vị và sự phong phú cho bữa ăn.

Đậu phụ thối là món ăn dân dã, thường được bán trên những chiếc xe đẩy. Đặc biệt, mùi hương của món này đã khiến nhiều người không chịu được, bạn hãy cân nhắc trước khi thưởng thức nhé! 

  • Trứng chưng nước trà

Nghe đến tên trứng chưng trà, bạn đừng nhầm tưởng với trứng luộc nhé bởi món ẩm thực của Bắc Kinh luôn mang một hương vị đặc trưng riêng. Với món này, trứng được pha trộn với quế, đường phèn và các loại thảo mộc, khiến trứng trở nên thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn. Khi ăn sẽ có mùi thơm đặc trưng, vị bùi và thơm.

  • Mì hoành thánh

Mì hoành thánh cũng là một trong những món ăn truyền thống ngon và đặc biệt tại Bắc Kinh mà bạn không nên bỏ lỡ. Có nhiều loại như: hoành thánh tôm, hoành thánh nhân cua, hoành thánh rau củ hoặc hoành thánh thập cẩm, phục vụ nhu cầu đa dạng của nhiều thực khách. Để tạo nên hương vị chuẩn, đầu bếp đã sử dụng một nồi nước dùng từ xương củ cải và tôm khô. Đến đây, bạn sẽ được tận hưởng cảm giác thưởng thức một tô mì hoành thánh hấp dẫn trong cái lạnh của mùa đông. Thật tuyệt vời làm sao!

  • Ẩm thực cung đình 

Là kinh đô của Trung Quốc trong suốt hơn 600 năm, Bắc Kinh có nền ẩm thực cung đình phong phú và độc đáo. Nhà hàng Fangshan trong cổng phía đông của công viên Beihai bắt đầu phục vụ các món ăn cung đình từ năm 1920 bởi các đầu bếp lừng danh. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn mà chỉ vua chúa ngày xưa mới được dùng, một trải nghiệm rất đáng để thử trong chuyến du ngoạn Bắc Kinh đấy nhé!

Những lưu ý khi du lịch Bắc Kinh

  • Để chuyến du lịch thuận lợi và suôn sẻ hơn, du khách nên mang theo tiền mặt dự phòng vừa đủ và chuẩn bị tiền lẻ để tiện mua sắm. Cần lưu ý rằng các loại thẻ thanh toán quốc tế khá khó sử dụng tại đây.
  • Khi tham quan Vạn Lý Trường Thành hay Cố Cung, du khách sẽ di chuyển khá nhiều nên cần mang theo giày đi bộ để thuận tiện cho việc đi lại và nước uống để đảm bảo sức khỏe.
  • Luôn mang theo hộ chiếu phòng cho trường hợp khẩn cấp.
  • Đến những nơi linh thiêng du khách đi nhẹ nói khẽ, không ăn mặc quá hở hang để tôn trong văn hóa nước bạn.
  • Phòng trường hợp không hiểu được ngôn ngữ tại đây, du khách nên chuẩn bị sẵn những câu hỏi khi cần nhé!

Bắc Kinh – thành phố hiện thân của sự giao thoa giữa lịch sử và hiện đại, làm say mê biết bao du khách bởi những công trình kiến trúc lịch sử đồ sộ, mang đậm bản sắc văn hóa phương Đông với nền ẩm thực độc đáo. Nếu bạn muốn có hành trình du lịch tuyệt vời tại đây, hãy đặt ngay Tour du lịch Trung Quốc Trùng Khánh – Bắc Kinh 5N4Đ của Taditours để khám phá thành phố xinh đẹp này nhé!

BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU